“好，既然大家愿意听，那我就瞎说两句，权当是班门弄斧了！”
陆鹏清了清嗓子，不徐不疾的说到：“红酒，大体分为红葡萄酒，白葡萄酒，还有粉红葡萄酒这三类，，进一步细分，又可分为干红，半干红，甜红，半甜红这四类，我手上的这一瓶，就是最常见的干红葡萄酒！”
说到这里，陆鹏将瓶塞拔了出来，如数家珍的说到：“喝过葡萄酒的人都知道，瓶塞是一个很有用的东西，通过这个可以看出很多东西，上面记载了酒的年份和产地，一些资深的品酒人还会专门收集像这样的软木塞。”
顿了一下，陆鹏将瓶塞举了起来，“很多人可能会忽视这个不起眼的小东西，但是它却大有来历，好的软木塞，采用的地中海地区的橡木制成，这种橡木有两层树皮，只有里面的一层才能做成软木塞，通常一颗橡木能够存活两百年左右，但是只能采集不到20次的树皮，因此材料本身就显得很珍贵！”
大厅里顿时鸦雀无声，孟长勋更是吃惊的张大了嘴巴，脸上的表情十分精彩，感觉跟吞了一只苍蝇似的难受。
可是陆鹏并没有就此作罢，继续说到：“之所以用这么珍贵的材料，是因为这样的软木塞可以很好的起到密封的效果，但是又保持着一定的透气性，让空气进入酒瓶内，使得红酒在氧气的作用下发酵成熟，因此被称为会呼吸的红酒，一般以20十年的效果为最好，因此才有年份一说！”
陆鹏说的九真一假，有些东西只是自己猜的，并不一定准确。
见众人果真被唬住，索性继续往下编，“但也不是越久越好，时间太久，酒也会变味，再加上软木塞与湿气和霉菌等物质接触以后，有可能会产生一种叫做三氯苯甲醚的物质，浓度到了一定程度以后可以被人闻见，味道很像发霉的报纸，我想大家肯定不会喜欢掺杂了这种味道的红酒！”
“那这瓶酒到底怎么样？”见陆鹏说的头头是道，人群中终于有人忍不住问了出来。
“有这么好的软木塞，这酒不会差到哪里去！”
陆鹏先是给手中的酒定了一个性，想了想，补充道：“单从瓶塞来看，这瓶酒的定位不错，虽然年份不算很长，但是考虑是在眼下这个时候，这已经算是上品了！”
说到这里，陆鹏拿过一个高脚杯，往里面倒了一些红酒，拿在手里轻轻的摇晃着，让红酒在内壁上充分氧化，动作熟练而优雅，一看就是经常干这个事情的，让人看得眼前一亮。
不多时，周围的人已经嗅到了淡淡的酒香。
“其实晚上不是喝红酒的最佳时机，最好是在20度左右的环境下面，确实有些美中不足......”
陆鹏显得有些遗憾，等大家好奇心被勾到顶峰的时候，旁若无人的小缀了一口，在众人的注视下，缓缓的说了两个字，“好酒！”
“哈哈，说得好！”
正当此时，一声爽朗的笑声从门口传来，众人凝神一看，赶紧上去敬礼，恭敬的说到：“于军长好！”
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