这两年不管是海运，关市，山泽都陆续开放。允许百姓持官文出海，开放关税把本土货物流向关外，设立市场流通各地货物收取一定的税收，就连山林砍伐做工也一样。
也是因为这样这几年大夏国的商业越来越丰富多彩，可以说没有什么生意不能做。
只是分人而已，像官盐和冶铁就只能官府经营，不准任何人私底下晒盐和炼铁，除非你能拿到官府的文书才能染指这两样东西。
而这文书，却也不是一般人能拿到的！
言归正传！
萧四郎并没有把这话放在心上，伸出修长的手指揭开篮子，里面放着一个大肚小口老油瓶，瓶口封住，拔开塞子，里面的液体晃荡无声，金黄色的油光顺着瓶口滴出，带着淡淡的香味儿。
“这是——油！”
萧四郎惊讶过后皱眉，这油色泽金黄味香浓郁，并不是胡麻油！
他听说在长江流域及西南西北等地有夷人食芸苔油，是一种菜籽榨出来的油。但是芸苔油色泽棕黄与胡麻油一样有些许刺激气味，而这油却不是其中之一。
见对方神色严肃起来，李闵之点了点头。
“是一种新出的油！这种油是从花生里提炼出来，色清味香，乃是比胡麻油还要好的植物油。”
大夏建国之后带入胡麻油进入中原，皇室贵族最常吃的就是这种油，后世人纷纷效仿吃胡麻油，再加上吃植物油的好处渐渐显现，导致胡麻油价高不下。
朝廷便建立了油坊，捞足了油水。
世人对油的需求量大了后，朝廷便允许民间开设油坊，征收大量的税收。不过这些油坊背后的人非富则贵，比如亲王，比如秦相。
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