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第四百一十二章美食节(完)(2 / 2)

“呵呵,其实很简单,相信你们都知道汉堡有四大要素,面包,蔬菜,肉排,还有腌菜,虽然说汉堡主要品尝的是肉排的味道,但是腌菜才是其中隐藏的主角,因为腌菜的酸味能够刺激人的味蕾和食欲,让人能够品尝到更加美味的味道,”凌阳笑着说道。

“我的全都汉堡,虽然它全都是肉做的,但是它也符合了汉堡的四要素,上下的两块肉排是我用我所捕获到的各种猛兽的肉,剁成肉糜之后加入调味料和我特制的混合果汁,糅合在一起,可以说有了各种猛兽的味道,而我所特制的果汁之中只有酸味,就算因为加热而被肉味中和了一些,剩下的也足够消除这肉排之中的油腻感觉,且不会被品尝的人所察觉到,”

“土耳其烤肉也是一样,所有猛兽的肉全都被我一层层的叠加在一起,然后慢火烘烤,让它们之间的味道能够互相融合在一起,而烤肉串也是一样的道理,只不过烤肉串和土耳其烤肉,它们之间所表现出来的香味不同而已,”

“最后我在土耳其烤肉和烤肉串烤肉中间加入了菠萝芒果做成的腌菜,它的酸味很好的搭配了肉味的油腻之感,且让人感觉不出来它的存在,这也是你们只品尝到了肉的味道的缘故。”

“原来如此,没想到这么一个全肉汉堡之中竟然有这么多的门道,如果不是凌阳主厨跟我们说的话,我们根本就不知道。”观众审查员看着凌阳感慨的说道。

之后这些观众审查员就把自己的感官汇报上去,而G7的七个人在品尝之后,就会根据观众审查员和他们的感觉,选择出本次晋级的厨师。

等所有人的料理都品尝完毕之后,G7的人也给出了本次晋级的名额,这次一共有二十个人晋级,上一轮剩下的三十个厨师要被淘汰十个。

而凌阳和戈普利都很不幸的惨遭淘汰,虽然领养的额全肉汉堡给人的冲击力和新奇感很大,但是因为其中猛兽的肉还是没有完全好好的融合在一起,让本来纯粹的美味之中多出了一点杂味,而也就是这点杂味就造成了凌阳的淘汰。

看见自己的名字没有出现在剩下的二十人的名单上面,凌阳说不甘心那是不可能的,但是他也知道他能够走到这里就是他现在厨艺的顶点了,虽然很不甘心,但是凌阳也不会就这样消沉下去,他会在美食界中磨炼厨艺,在下一届的美食节上讨回来的,凌阳和戈普利双双被淘汰之后,并没有携手离开了这里,而是留在了厨艺岛上继续观看剩下的比赛。

“凌阳,我们不离开吗?”戈普利不解的看着凌阳问道,他们都已经输了,留在这里也没有什么用了啊。

“反正还有一轮比赛就结束了,而现在剩下的人全都是高手,观看他们的对决,对我们的厨艺的提升也有一些好处,等结束之后再走也不迟。”凌阳看着戈普利说道。

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