钱世无法，只能继续朝着距离自己最近一条走去，这次调整了自己的步伐，尽量让动作更加的轻盈，屏住呼吸，眼睛紧紧的顶着那条刺豚，对于在水中插鱼，最重要的就是眼疾手快，判断及时，不能有丝毫差错，不然你只能空留叹息。
钱世已经距离那条刺豚不足两米，向前移动的速度变得更加的缓慢，手中的长柄厨刀也举了起来，开始瞄准着角度，可就当钱世又接近了一些的时候，那条刺豚好像发现了什么，一下子甩动尾巴朝着一边游了过去。
这次钱世没有放弃，而是紧跟着那条刺豚也动了起来，单腿用力侧身跳了起来，直接挡住了那条刺豚的去路，好在这个池塘面积不大，钱世已经把它逼入到了角落，刺豚在想转身逃离的时候，钱世的厨刀就已经插了下去！
动作轻快，不偏不倚厨刀正好扎在了刺豚的尾巴上，一时间水花四溅，刺豚也在水中用力的扑腾着，为了不破坏刺豚的机体，钱世这一下力道并不大，控制住了刺豚后，钱世再次伸手，按在了它的身上，随后将其抛入岸上。
看着自己成功捕获的猎物，钱世“哈哈”的大笑了起来，也忘记了又被淋湿的衣服，又向着其他的刺豚靠了过去，由于刚刚动静实在太大，周围的刺豚都是到处的乱窜，钱世费了好大的劲儿才又捕获到了两条刺豚，也是累的满头大汗。
收起工具，钱世开始把注意力放在了刺豚身上，这几条刺豚块头还真是不小，都要双手才能捧起，翻来覆去的看了许久，钱世才有所动作，又换了一把柳刃细刀，专门用来做鱼用的厨刀。
处理这种有剧毒的的刺豚一定要格外小心，过于大型的厨刀将会影响到厨师的技巧，直接就地做了案板，钱世先是小心翼翼的剔除了刺豚背部和腹部上的尖刺，这只是最开始的步骤，想处理好这种食材可是异常的麻烦，因为它的很多地方都可能含有剧毒，所以必须都要清理掉。
而毒素的主要汇集点就在眼，血，内脏，翅鳍，这些都要格外小心，尤其是内脏一旦破裂就会有大量的毒素外泄，在想挽救也是来不及了，钱世很稳健的一一处理着这些部位，每一刀都是恰到好处，不但剔除了杂物，还没有伤及到鱼身。
最后再翻起鱼皮在鱼背上，除去鱼皮脂肪，切掉鱼尾处的横骨，整条光滑的鱼肉就展现在了眼前，洁白如乳，温润如玉，光看上去就是极为的诱人。
放入随身携带的平锅之中，又盛入池中的清水侵泡了起来，直到完成了这一切，钱世才长长的舒了一口气，不过他也知道这才是刚刚开始，因为接下来就要进行最为重要的解毒烹饪，这将决定着他是否能过成功通过试炼！
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