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第二百九十二章 神秘果(2 / 2)

因为有了这种神奇的功效,神秘果又被称为梦幻果,奇迹果,蜜拉圣果等,通过这些名字就可以看得出神秘果的特殊之处。

沈阳光这辈子吃过的水果数不胜数,还从来没听过这种水果,当即好奇起来。

神秘果是山榄科神秘果属植物,典型的热带常绿灌木,原产地在非洲的西非,加纳,刚果一带,上世纪六十年代的时候,敬爱的总理访问西非时,加纳共和国将神秘果做为国礼送给了总理,此后,神秘果开始在我国栽培。

这种水果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是在我国,都受到保护,禁止出口,不过现在在国内进行私人种植还是没什么问题的。

赵春秋又接着说道:“在以前云贵省的植物研究所已经引种了神秘果,前两年我们果树研究所也开始培育这种水果,据我看来,有很大的市场前景,你可以试着栽种一下。”

虽然神秘果这么神奇,但是沈阳光栽种水果是以盈利为目的的,并不是想要猎奇,便问道:“舅舅你说神秘果的味道比较酸涩,这样进入市场以后会有人买吗?”

“原产的神秘果的味道确实不咋地,但是经过我们研究所的培育之后,味道已经好很多,虽然还比不上一些有名的水果,但是也并不难吃。”

“重要的是,它的这种作用有很高的价值,比如说糖尿病患者,不宜吃过甜的水果,但是不甜而又酸涩的水果又不想吃,那么只需吃一点神秘果,再吃那些含糖量较少的水果,就会觉得像是琼浆玉露般的甘甜。”

除了能够将酸味的水果变甜,神秘果还可以将大部分的酸性物质变成甜味,比如惧怕吃苦药的人,也可以先吃一粒神秘果然后再吃要,这样就没有什么难受的味道了。

最关键的是,神秘果的这种改变味道的效果是没有任何副作用的,因为它并不是改变了食物的分子结构,而是改变了味蕾的知觉,是完全无害的。

接下来赵春秋又细细的介绍起神秘果的其他效用,听得沈阳光目瞪口呆。

神秘果肉含有丰富而又奇特的醣蛋白,维生素,柠檬酸,琥珀酸,草酸等,种子含有天然固醇,叶子含有钠,钾,镁等微量矿物元素,可以说浑身都是宝。

果肉成熟之后可以生食,也可以制成果汁和浓缩剂等,种子也可以生吃,至于叶子就更加神奇了,因为它是一种纯天然的植物味精。

神秘果的叶子不仅百搭任何的煲汤炖汤还有火锅,还可以用作面食的汤底,使汤鲜甜美味更有营养,除此以外,叶子还可以用来制作各种风味的卤味,如果用来泡茶也是极佳的选择,能够让口腔享受一场极致的茶文化。

此外,神秘果还有很强的药用价值,常吃神秘果可以调整高血糖,高血压,高血脂,痛风头痛等,果汁还可以消除蚊虫叮咬的红肿消炎,种子可以治疗心绞痛,喉咙痛,叶子泡茶做菜能够保护心脏美容健身等等。

听完赵春秋一系列的介绍之后,沈阳光立即决定采购神秘果树回来栽种,并不是因为神秘果太过于神奇,而是因为确实有人不适合吃太过于甜的水果,对于酸涩的水果又不愿意吃,如果自己的水果店里有神秘果搭配着销售,那些味道不太甜的水果的销量肯定会大大的提升。

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